고기 퀄리티가 다른 무한리필 맛집, <회식의달인 광교점> 방문 후기

안녕하세요 :-)

오늘은 고기 애호가분들이라면 꼭 추천해드리고 싶은 무한리필 고깃집이 있어서 소개드리려고 해요.

 

보통 고기 무한리필이라고 하면 고기의 퀄리티가 떨어질거라는 인식이 있는 것 같아요. 저조차도 음식의 질보다는 양이 중요했던 학생 때는 고기 무한리필을 자주 애용했지만, 소화력이 약한 어른이 된 후부터는 기피해 왔었습니다.

 

그런데 얼마전 고기를 아주 사랑하는 저의 짝꿍을 통해 광교에 있는 <회식의달인>이라는 식당에 다녀왔는데, 무한리필이어도 고기의 질이 너무 괜찮았던 거 있죠? 회식 같은 단체 모임에도 손색이 없는 곳이었습니다. 

 

질 좋은 소고기와 돼지고기를 마음껏 즐길 수 있는 <회식의달인 광교점>. 내돈내산 후기 입니다.  

 

위치 및 영업정보

 

 

 

항목	상세 내용
주소	경기 수원시 영통구 센트럴타운로 106 201호
전화번호	0507-1415-2622
영업시간	일/월/화/수	11:00 ~ 23:00
	목/금/토	11:00 ~ 02:00
주차	건물 지상주차장에 무료주차 가능

 

회식의달인 광교점은 같은 건물의 지상 주차장에서 주차가 가능해요.

저는 평일과 주말 모두 점심시간대에 방문해 봤는데요. 12시에 딱 맞추어 가면 식당이 있는 2층에 주차 자리가 늘 서너 개 정도는 남아있었어요.

만약 회식을 해서 인원이 많더라도, 위아래 지상 주차장을 이용하면 되니까 자리는 넉넉할 것 같아요.

 

회식이나 단체 모임이 많이 잡히는 목, 금, 토요일은 센스있게 새벽 2시까지 영업을 합니다. 심지어 2025년부터는 모든 요일에 새벽 2시까지 영업을 할 예정이라고 하네요. 모임으로 가시는 분들도 식당 마감시간에 쫒기지 않고 여유롭게 먹고 즐기실 수 있을 거 같습니다.

 

식당 분위기

 

 

식당 안은 무척 넓어요. 정말 많은 인원을 수용하는 것이 가능해 보입니다.

넓지만 모든 테이블과 식당 구석구석이 청결하게 관리되고 있는 것  같아서 마음이 놓였어요.

 

 

입구 맞은편에는 목욕탕에서 볼 수 있을 거 같은 사물함이 있습니다.

다른 고깃집에서는 식당 안에 들어가면 겉옷을 보관할 수 있는 커다란 비닐을 주는데, 이곳은 애초에 식당 안으로 들어가기 전부터 겉옷을 벗고 들어가는 시스템이더라고요. 아무래도 식당 안에서 보관하는 것보다 냄새가 옷에 덜 밸 거 같아서 마음에 들었습니다. 사실 고기 냄새가 한번 배어들고 나면 페브리즈로도 쉽게 없애지는 못하니까요.

 

아무튼 저희는 열쇠가 꽂혀있는 사물함 중에 큰 인형이 달린 것을 골라서 함께 간 일행들의 겉옷을 보관했어요. 열쇠는 빼서 직접 보관하고 있다가 나가는 길에 사물함을 다시 열때 사용했습니다.   

 

무한리필 구성, 사이드메뉴 

 

 

무한리필 가격은 성인 1인 기준으로 29,900원 입니다. 3만원이 채 안되네요.

무한리필에는 다양한 소고기와 돼지고기 외에도 여러 가지 사이드 메뉴가 포함되어 있습니다.

된장찌개와 같은 식사류는 포함이 되어있지 않아서 따로 주문을 해야 합니다.

 

저희도 된장찌개를 하나 주문했는데, 4명이 먹기에 양이 적당했고 건더기도 많았어요. 다만, 무난한 맛이기는 했으나 칼칼한 맛보다는 단맛이 조금 강해서 살짝 아쉬웠습니다.    

 

 

회식의 달인에서는 많은 것을 셀프로 하게 되어있습니다. 

고기의 경우, 식당 안쪽에 위치한 고기 냉장고 안에서 마음에 드는 고기 부위를 직접 고른 후, 테이블로 가져와서 구우면 됩니다. 다행히 불판은 직원분이 준비해 주세요. ㅎㅎ

 

냉장고 위쪽에 고기 등급이 프라임이라고 표시되어 있었는데, 무한리필치고 꽤 높은 편인 거 같아서 기대가 됐습니다. 실제로 냉장고에서 고를 때 보니까, 핑크색 불빛 때문에 조금 알쏭달쏭하기는 해도 고기 질이 상당히 괜찮아 보였어요. 

 

 

셀프바에 가면 다양한 사이드 메뉴가 있습니다. 기본적인 야채와 반찬류가 있는데, 아주 깔끔하게 진열되어 있었습니다. 

 

매우 마음에 들었던 사이드메뉴 중 하나는 라면이었습니다. 진라면만 있는 게 아니라 불닭볶음면과 짜파게티까지 있었거든요. 라면 맞춤용 양은냄비까지 있으니 저희도 그냥 지나칠 수는 없었어요. 저희는 4명이었지만 고기때문에 배가 많이 불러서 진라면 하나만 끓여 먹었는데요. 단체로 온다면 라면 여러 종류를 끓여서 같이 나눠먹기 너무 좋을 거 같아요.

 

사이드메뉴로 떡볶이와 김말이도 있었습니다. 떡볶이가 학교앞 분식점 스타일이었는데, 개인적으로 너무 취향 저격이어서 계속 리필했습니다. 일행들로부터 고기 먹으러와서 왜 떡볶이를 많이 먹냐고 핀잔들을 정도로요...ㅠㅠ 

 

돼지고기와 소고기 부위 종류

 

 

무한리필 소고기는 생고기만 있었고, 종류는 약 7가지 정도였습니다. 우삼겹, 살치살, 토시살, 부채살, 새우살, 꽃등심, 그리고 소막창이 있었어요.

흔한 부위만 있는게 아니라 특수부위까지 적절히 섞여있는 좋은 구성이었습니다. 크기로 알맞게 잘려져 있어서 굽기도, 먹기에도 편리했어요.

 

 

돼지고기는 생삼겹살, 이베리코목살, 항정살, 뒷고기살, 껍데기가 있었고, 돼지갈비와 LA갈비 같은 양념고기도 있었어요. 종류가 은근히 많아서 골라먹는 재미가 좋았습니다.

 

냉장고에는 고기 외에도 사이드메뉴가 여러가지 있는데요.

생새우, 치즈떡/고구마떡, 소세지, 떡갈비가 있었어요. 사이드메뉴가 너무 많으면 고기를 먹으러 왔다가 왠지 헛배 부를 것 같은 느낌이 들 수 있기에, 개인적으로는 딱 적당한 가짓수라고 생각했습니다. 생새우를 갖다 놓은 건 좀 특이하다 생각했는데, 하나 먹어보니 비린내도 안 나고 괜찮았던 거 같아요.

 

소고기 추천 부위

 

불판에 막 올려진 살치살

맛있게 구워진 새우살

 

원래 이날은 소고기가 땡겨서 갔던 거라, 돼지고기보다는 소고기 위주로 먹고 왔습니다. 

 

냉장고에서 꺼내온 생소고기의 질은 좋은편이었습니다. 고기에 대해 잘은 모르지만, 왠지 군침이 도는 선홍색 빛깔과 적당한 비율의 마블링을 보니 신선한 상태인 거 같았어요.

구워서 먹어보니 너무 부드럽고 풍미가 대단했습니다. 무한리필 고깃집에서 기대하지 않았던 퀄리티인 것은 확실해요.

 

소고기는 종류별로 다 먹어봤는데, 가장 만족스러웠던 것은 새우살, 살치살, 그리고 부채살 입니다. 

특히 새우살은 특유의 맛과 식감이 다른 부위와는 확연히 달랐는데, 입에서 녹을 정도로 마냥 부드러운 식감이 아니라 약간의 쫄깃함이 느껴졌기 때문에 씹는 맛이 정말 좋았어요.

 

총평

 

<회식의달인>에서는 1인당 3만 원이 안 되는 가격으로 생소고기 7종류와 돼지고기 7종류를 즐길 수 있습니다.

무한리필이라는 것이 무색할 정도로 고기의 질이 괜찮은 편이라, 가성비가 상당히 좋은 편이라고 할 수 있겠습니다. 고기 외에도 라면과 떡갈비 등, 사이드 메뉴의 구성이 무척 알차기 때문에, 아무리 입이 짧은 사람이어도 마음에 드는 음식 한두 개쯤은 있을 거라 생각되네요.

 

많은 인원을 수용해도 답답하지 않을 규모의 식당이라, 이보다 더 단체모임과 회식에 제격인 식당이 있을까 싶습니다.

 

돼지고기나 소고기가 또 땡기면 부담 없이 이곳을 재방문할 것 같네요.